어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 39번째 장소는 광주 신세계백화점 안에 있는 돈카츠 맛집 [사보텐] 영등포 타임스퀘어, 코엑스 등 여러 곳에서 체인점으로 운영되고 있는 돈카츠 브랜드 깔끔한 분위기와 맛으로 한 끼 식사를 하기 좋다는 이야기를 듣고 직접 방문하게 되었습니다. 광주 신세계백화점 지하 1층 푸드코트 제일 안 쪽, 신세계 마켓 근처에서 찾아볼 수 있었습니다. 메뉴판을 보면 대표 메뉴인 돈카츠 정식과 함께, 라이스 정식과 누들 정식을 판매하고 있었습니다. 가장 기본 메뉴인 '사보텐 정식'과 '모리소바 정식'을 주문해서 먹기로 했습니다. 매장 계산대 옆에 메뉴들의 견본 모델이 전시 되어 주문 전에 참고하기 좋았습니다. 가장 기본 메뉴인 사보텐 정식에는 새우튀김과 등심 돈카츠 등이 구성이 되어 있는 것이 보였고,..