어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 61번째 장소는 해운대에 있는 수육백반 맛집 [밀양순대돼지국밥] 해운대 구남로에 있는 돼지국밥, 수육백반 맛집 [밀양순대돼지국밥 부산본점] 부산하면 떠오르는 돼지국밥과 함께 국밥집에서 함께 판매 되는 수육백반이 궁금하여 먹어보고자 방문 했습니다. 가게 입구에 보면 "부산본점"이라는 로고와 함께 상당히 큰 매장을 확인할 수 있었습니다. 메뉴판을 보면 대표적인 돼지국밥 / 순대국밥 등 다양하게 판매하고 있고, 오늘 먹기로 한 "수육백반"도 눈에 띄었습니다. 늦은 점심시간(1시 이후)에 방문했음에도 1층에 자리가 없어 2층으로 안내 받았습니다. 2층으로 올라가는 계단에는 수많은 연예인들이 맛있게 먹고 갔다는 후기 방명록이 잔뜩 붙어 있었습니다. 그만큼 오랜 전통과 맛을 보장하는 곳이 아닐까..

오늘의 맛집 탐방기 47번째 장소는 광안리에 있는 돼지국밥 맛집 [수변최고돼지국밥] 현지인들에게 정말 많이 추천받은 돼지국밥 맛집 부산하면 돼지국밥, 돼지국밥 하면 수변 최고돼지국밥이라는 이야기를 듣고 기대감을 갖고 방문하게 되었습니다. 이른 아침 웨이팅이 심해지기 전에 방문하게 된 돼지국밥 맛집 원래 조금만 늦어도 테이블링 어플을 이용해 미리 예약을 해야 할 정도의 맛집이라고 합니다. 오늘 방문하게 된 곳은 수변최고돼지국밥 본점, 24시간 정기휴무 없이 영업한다는 문구가 눈에 들어옵니다. 홀 영업시간 05:00 ~ 23:00 메뉴판을 보면 고기 국밥, 내장국밥, 섞어 국밥 등 다양한 국밥 종류가 있었고, 수육백반 (줄여서 수백) 메뉴가 함께 있었습니다. 이 중 저는 섞어 국밥/모둠 국밥을 주문했는데, ..