어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 68번째 장소는 광주에 있는 아구찜 맛집 [무진장해물탕] 우산동 하남 먹자골목 15년 이상 오랜 시간 동안 같은 자리를 지켜온 동네 맛집 아귀찜으로 음식이 좋다는 추천을 받고 [무진장해물탕 광주본점]에 방문했습니다. 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 해물요리 맛집 앞쪽에 주차장이 있었으나 점심시간이라 그런지 모두 만석이었습니다. 외부에 좌석 테이블도 일부 있었으나 대부분은 홀에서 바닥에 앉아서 식사를 하는 구조로 되어 있었습니다. 최근에 리모델링을 한 듯 깨끗한 실내 룸이 좋았습니다. 메뉴판을 보면 다양한 해산물 요리들을 취급하고 있었으며, 이 중 "아구찜 大사이즈"로 주문했습니다. 맛의 종류를 주문할 때 3가지로 고를 수 있었는데, 이 중 보통맛으로 주문 했습니다. 메뉴 주문과 동시에 ..

오늘의 맛집 탐방기 21번째 장소는 광주 우산동에 있는 떡볶이 맛집 [우리할매떡볶이] 어릴 적 먹었던 그 맛, 그 떡볶이라는 관심이 가는 문구로 눈길을 사로잡은 떡볶이 체인점입니다. 최근 신규 오픈한 것으로 보여 새로운 떡볶이에 도전해볼 겸 방문하게 되었습니다. 옛날 떡볶이 전문점이라는 문구가 눈에 들어왔는데, 개인적으로 요즘 떡볶이의 트렌드가 매운맛 혹은 치즈라고 생각하지만 그런 틀에서 벗어난 원래의 떡볶이가 기대되는 문구였습니다. 가게에 들어서면 바로 키오스크를 통해 주문이 가능했습니다. 가래떡 세트와 밀떡 세트를 구분 지어 둔 점이 눈에 띄었고 그중 가래떡 세트로 주문을 했습니다. 가게 내부는 오픈 주방 형태로 조리를 하는 모습이 눈에 띄었으며, 가게 곳곳에 메뉴 판와 함께 가게의 주력 메뉴를 보여..