어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 74번째 장소는 광주에 있는 오겹살 맛집 [지리산흑돼지] 우산동 하남먹자골목에 오랜 기간 자리를 지켜온 흑돼지 오겹살 및 목살 구이 맛집 TV프로 "한국인의 밥상" 채널에도 나온 전통 맛집을 찾아 방문하게 되었습니다. 오래된 지리산 흑돼지라는 상호명과 그림이 보이고 2층에 있어서 계단을 따라 올라가 방문하게 되었습니다. 지리산 흑돼지 농장 직영점으로 다양한 메뉴를 판매하고, 부위별로 포장 판매도 하는 모습 고기의 품질에 대한 신뢰도가 높아져 맛이 기대되었습니다. 흑돼지 오겹살 1인분 18,000원 / 목살 1인분 17,000원 다양한 흑돼지 구이 외에 국내산 한우나 각종 식사류 메뉴도 함께 판매하고 있었습니다. 가족, 친구들끼리 모여 식사 및 술자리로 안성맞춤으로 보였습니다. 지리산 ..

오늘의 맛집 탐방기 67번째 장소는 광주 우산동에 있는 이자카야 [고담로] 광주 하남콜럼버스 근처에 새롭게 생긴 퓨전식 이자카야 치명적인 네온사인이 눈길을 사로잡는 오늘의 맛집에 방문하게 되었습니다. 금요일 밤 술이 한잔 생각나는 순간, 친구들끼리 모여 맛집을 찾아다니던 중 연어 맛집으로 눈과 입 모두가 즐거운 감성적인 곳이라는 추천을 받고 방문하게 되었습니다. 벽면으로 이어지는 테이블과 자리마다 배치되어 있는 무드등 처음 입구에서부터 느껴지는 어두운 분위기와 상반되는 신나는 선곡들이 마음에 들었습니다. 자리에 앉으면서 기본적으로 나오는 프레첼 짭짤하면서 치즈의 맛이 진하게 느껴져 단순한 과자를 떠나 술안주로도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 다양한 메뉴와 칵테일 종류를 소개하고 있는 메뉴판 식사 및 사이드..

오늘의 맛집 탐방기 51번째 장소는 광주 우산동에 있는 곱창구이 맛집 [할머니서울곱창] 우산동 하남콜럼버스 근처 현지인 맛집, 곱창전골 / 곱창 구이 등 곱창 전문으로 유명한 곳 암뽕순대국밥과 함께 즐기는 곱창 구이의 맛을 느끼고자 방문하게 되었습니다. 전용 주차장을 뒤로 크게 보이는 매장 입구 모습 곱창 전문이라는 말과 함께 곱창 볶음 / 곱창 구이 등 다양한 메뉴들이 소개되어 있었습니다. 오늘의 메인 메뉴 "곱창 구이"와 함께 "암뽕순대국밥"을 주문했습니다. 단체로 방문하게 된다면 곱창전골 / 곱창 볶음도 취향껏 주문해서 드시는 것을 추천하고 싶습니다. 기본 반찬으로 나오는 신선한 야채와 김치 종류 약간 짜다는 의견도 있지만 전반적으로 무난하게 먹기 좋았습니다. 국밥 종류를 시키지 않고 곱창 구이 단..

오늘의 맛집 탐방기 42번째 장소는 우산동에 있는 이탈리안 맛집 [#요녀석] 가성비가 좋으면서 부담 없이 이탈리아 음식을 즐길 수 있는 체인점 무거운 느낌이 아니라 언제든지 가족, 친구들끼리 편하게 방문할 수 있는 이탈리안 레스토랑에 방문하게 되었습니다. 해쉬태그를 건 듯한 상표명, 파스타&필라프와 같은 이탈리아 음식을 쉽게 접할 수 있는 곳에 방문하게 되었습니다. 테이크 아웃과 배달이 정말 활발하게 진행되고 있었습니다. 가게의 전반적인 분위기는 상표명을 따라 초록색 느낌을 품고 있었습니다. 하얀 벽지와 파스텔 톤의 초록색이 잘 어울렸습니다. 벽면에는 이벤트 진행을 위해 꾸며진 듯한 생일 축하 문구가 새겨져 있었고, 예쁜 조명과 함께 잘 꾸며져 있었습니다. 주문은 입구에 있는 키오스크를 통해 진행되었고,..