[부산/맛집] 해운대 좌동 밀면 맛집 추천 [해운대가야밀면]

오늘의 맛집 탐방기 48번째 장소는 해운대에 있는 밀면 맛집 [해운대 가야밀면]

 

해운대 해수욕장에서 10분 거리, 현지인 추천을 받고 방문하게 된 밀면 맛집

부산에서 빼먹을 수 없는 음식인 밀면의 맛을 찾아 방문하게 되었습니다.

가게 입구

해운대 밀면 맛집을 검색하면 가장 먼저 나오는 곳, 많은 추천을 받은 만큼 기대감이 더욱 컸습니다.

부산 3대 밀면 맛집이라는 곳을 찾아 마침 웨이팅이 없어서 기분 좋게 입장할 수 있었습니다.

메뉴판

메뉴판에는 간단하게 밀면 / 비빔면 / 만두 3가지로 판매하고 있었으며, 요금 선불 안내가 함께 나와있었습니다.

이 중 가장 기본 메뉴 밀면을 주문했습니다.

 

밀면을 맛있게 먹기 위해 식초, 겨자를 함께 넣어 먹으라는 문구도 확인할 수 있었습니다.

가게 내부

줄 서서 먹는 현지인 맛집이라고 소개를 받았으나, 상대적으로 늦은 시간에 방문해 빨리 먹을 수 있었습니다.

 

그리고 주문과 거의 동시에 메뉴가 나와 테이블 순환이 상당히 빠를 것으로 느껴졌습니다.

밀면 맛있게 먹는 법

메뉴판에 이어서 가게 곳곳에서 소개하고 있는 밀면 맛있게 먹는 법

개인적으로 식초나 겨자를 첨가하는 것을 선호하지 않아 그냥 먹어보기로 했습니다.

온육수 픽업대

밀면을 먹을 때 같이 제공이 되는 온육수는 직접 입구 쪽에 있는 픽업대에서 원하는 만큼 마실 수 있었습니다.

소양지를 12시간 이상 끓여 만들었다는 문구가 눈에 들어왔습니다.

오늘의 메뉴 밀면

오늘의 메인 메뉴 밀면

전에 먹어본 초량 밀면과 달리 국물이 빨간색이었고, 위에 올라가는 고명도 달랐습니다.

전반적으로 밀면의 면이 정말 두껍고 쫄깃해서 인상적이었습니다.

면 자체의 맛은 정말 훌륭했지만, 식초나 겨자 없이 그냥 먹기에는 다소 국물이 연한 느낌이 있었습니다.

 

개인 취향에 맞춰서 식초나 겨자를 추가해서 먹는 것도 추천하고 싶습니다.

 

더 나아가 먼저 포스팅한 밀면 맛집 [해운대 초량밀면]도 있으니

함께 비교해보고 개인의 취향에 맞게 방문하는 것도 추천드립니다.

 

[부산/맛집] 해운대 밀면 왕만두 맛집 추천 [해운대 초량밀면] (tistory.com)

[부산/맛집] 해운대 밀면 왕만두 맛집 추천 [해운대 초량밀면]

가게 위치 (출처 : 카카오맵)

가게 옆에 전용 주차장이 따로 마련되어 있기 때문에 특별히 걱정 없이 바로 방문하면 되고,

인기가 많아 웨이팅이 있는 편이기 때문에 식사시간과 겹칠 경우 이를 꼭 고려해야 할 것으로 생각됩니다.

 

가게 주소 : 부산광역시 해운대구 좌동순환로 27

추천 방문 방법 : 자차 이용 후 주차장 이용

 

[방문 후기 총평]
쫄깃한 면발이 인상적인 밀면 맛집
추천 메뉴 : 밀면

분위기 ★★★☆☆ (3/5)
맛 ★★★★★ (5/5)