[광주/맛집] 수완지구 신가동 레스토랑 이탈리안 맛집 추천 [카발로]

오늘의 맛집 탐방기 75번째 장소는 광주에 있는 맛집 [카발로]

 

수완지구 이탈리안 레스토랑으로 오랜 기간 많은 사랑을 받아온 저와 제 친구들의 단골 맛집

분위기, 맛, 비주얼을 모두 갖춘 오늘의 맛집에 방문하게 되었습니다.

가게 입구

오래된 목판과 같은 간판이 인상적인 가게 입구

오른쪽은 주방으로 이어지는 길이고, 왼쪽으로 가면 레스토랑 안으로 들어갈 수 있는 출입구가 있었습니다.

테이블 기본 세팅

자리를 잡으면 보이는 레스토랑의 상징과 같은 말 캐릭터와 함께 기본 테이블 세팅이 진행되었습니다.

실내 인테리어

실내 높은 천장에 샹들리에가 분위기를 한껏 내주고 있고, 깔끔한 이탈리안 레스토랑의 느낌을 받을 수 있었습니다.

메뉴판

이탈리안 레스토랑다운 다양한 파스타와 리소토가 눈에 띄고,

스테이크 및 커틀렛도 함께 판매하고 있었습니다.

 

이 중 시그니처 메뉴로 가게에서 유명한 메뉴들을 모두 골라 주문하게 되었습니다.

샐러드

주문과 동시에 나오는 기본 샐러드

메인 메뉴를 먹기 전 애피타이저로 좋았습니다.

치즈 커틀렛

부드러운 치즈가 녹아 흐르는 "포크 커틀렛"

갓 튀겨낸 바삭한 튀김옷이 인상적이고, 소스와 치즈가 잘 어우러져 맛있었습니다.

카발로 파스타

이 레스토랑의 시그니처 메뉴 중 하나인 "카발로 파스타"

신선한 해물과 살짝 매콤하게 볶은 파스타에 계속 손이 가는 맛이었습니다.

파스타를 골라야 하는데 고르지 못하겠다면 적극 추천하고 싶습니다.

키조개 로제 리조또

키조개 위에 올라온 플레이팅이 인상적인 "키조개 로제 리소토"

부드럽게 넘어가는 밥알과 잘 어우러지는 키조개 관자와 토마토, 크림의 조합이 리소토란 무엇인가 잘 설명해주는 느낌이었습니다.

가게 위치 (출처 : 카카오맵)

가게가 길가에 있어서 뒤편으로 돌아 들어가면 주차장이 있기 때문에 차량으로 방문 시 참고하면 좋을 것 같습니다.

주변에 중학교 외 다양한 맛집 및 카페들이 있어 주차가 복잡한 점은 다소 아쉬웠습니다.

 

가게 주소 : 광주 광산구 수완로11번길 23

추천 방문 방법 : 자차 이용 후 인근 주차장 이용

 

[방문 후기 총평]
맛과 분위기를 모두 챙긴 이탈리안 레스토랑
추천 메뉴 : 치즈 커틀렛, 카발로 파스타, 키조개 로제 리소토

분위기 ★★★★★ (5/5)
맛 ★★★★★ (5/5)