어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 26번째 장소는 광주 상무지구에 있는 맛집 [상무초밥] 광주 상무지구에서 초밥이 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각 나는 곳, 방문하기 위해 미리 예약을 하거나 웨이팅을 최소 3~5팀 정도는 기다려야 하는 맛집을 방문하게 되었습니다. 가게 내에 입장을 하는 데 있어서 대기 시간이 있는 편이기 때문에, 기다리는 곳에 미니게임도 준비가 되어 있고 메뉴판이 미리 나와 있어서 어떤 것을 먹을지 먼저 생각할 수 있었습니다. 메뉴판을 보면 각종 초밥 세트와 함께 모둠 사시미를 판매하고 있고, 단품으로도 판매를 하고 있었습니다. 웨이팅 이후 가게에 입장하게 되면, 테이블 별로 있는 태블릿을 이용해 주문을 할 수 있었습니다. 인원수, 메뉴 등을 한꺼번에 누른 후 주문하기를 눌러 달라는 안내와 함께 온메밀..

오늘의 맛집 탐방기 7번째 장소는 익산 남중동에 있는 초밥 맛집 [초미당, 첫 번째] 익산에서 초밥 맛집 하면 상위권으로 나오는 [초미당]에 방문하게 되었습니다. 초미당의 인기에 힘 입어 매장이 첫 번째, 두번째로 나뉜 것으로 알고 있는데 그 중 첫번째 초미당에 방문하게 되었습니다. 매장 입구로 가면 "최고의 식사를 위해"라는 문구가 눈에 들어옵니다. 매장 앞 기다리는 곳에 보름달 모양의 간판이 있는 것도 인상 깊었습니다. 검색 후기에서 웨이팅이 있는 편이라고 해서 예정시간보다 일찍 찾아갔지만 피할 수는 없었습니다. 매장으로 들어가면 입구에서 '테이블링'이라는 어플을 이용해서 대기번호를 받고 기다리게 되었는데, 저는 대기 5번을 받았으나 생각보다 빨리 들어가게 되었습니다. 가게 앞 테이블에서 기다리는 분..