어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 40번째 장소는 광주 금호동에 있는 바베큐 맛집 [민쿡바베큐] 이색적인 맛집을 찾아 검색을 해보던 중 발견하게 된 미국 전통 훈연 바베큐 맛집 맛있는 바베큐와 감자튀김 등 새로운 먹거리를 찾아 방문하게 되었습니다. 가게에 입장하면 보이는 은은한 조명, 미국식 감성을 느낄 수 있는 바베큐 메뉴에 기대감을 갖게 되었습니다. 가게 내부는 깔끔하면서도 편안한 분위기의 인테리어를 보여주고 있었습니다. 가게 정문에 보이는 주방에서 즉석에서 고기를 굽고 요리를 준비하는 것을 볼 수 있었습니다. 처음 메뉴판을 보고 간단한 설명을 받은 후 메뉴를 고를 수 있었습니다. 고기 종류에 따라 맛이 다르고 어떻게 만들어지는지 설명을 받아 너무 좋았고, 모든 맛을 즐기고 싶어 '라지 플래터' 전체 메뉴 세트로 ..

오늘의 맛집 탐방기 24번째 장소는 광주 동구에 있는 수제버거 맛집 [광주제일햄버고] 뭉쳐야 찬다, 사장님 귀는 당나귀 귀 등에 출연하며 대중의 인지도를 쌓고 있는 김병현 선수가 오픈한 수제버거 햄버거집으로 인지도를 쌓아 팬들의 관심과 사랑을 많이 받고 있는 가게입니다. 오픈하자마자 방문을 하여 김병현 선수에게 사인도 받고 사진 촬영을 했던 추억을 담아 글을 작성하게 되었습니다. 본인의 모교의 약자인 '광주일고'에서 이름을 따서 만든 듯한 간판이 눈에 들어왔습니다. 햄버거가 좋아 직접 만들었다는 문구와 함께 센스 있는 작명 감각과 인테리어를 볼 수 있었습니다. 근처 고등학생이나 대학생들이 찾아와서 먹어도 좋을만한 가성비의 가격으로 햄버거를 판매하고 있었습니다. 수제버거이지만 가격이 착해서 맛만 좋다면 자..

오늘의 맛집 탐방기 4번째 장소는 순천에 있는 수제버거 맛집 [청춘수제버거] 순천역에서 떠나기 전, 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 곳. 사람을 만나 간단하게 저녁 식사를 하거나, 햄버거가 먹고 싶을 때 체인점이 아닌 곳에서 새로운 맛을 즐기고 싶을 때 찾아가는 곳. 처음 보고 수제버거집이 아닌 줄 알았지만, 간판에 써져있는 수제버거라는 문구를 보고 들어가 보기로 했습니다. 내부는 약간 카페 반 식당 반 인테리어를 갖추고 있고, 실내 테이블은 좁은 편이라 대부분 테이크아웃으로 주문하는 것으로 보였습니다. 메뉴를 보면 가장 기본 메뉴인 "청춘 버거"에서 내부 토핑을 추가하여 주문하는 느낌이었습니다. 계란이 들어가는 마더스 버거부터 시작해서 치즈, 베이컨 등 다양한 메뉴를 추가한 수제 버거들이 있었습니다. ..