어두운 백열등의 세상 밝히기

오늘의 맛집 탐방기 74번째 장소는 광주에 있는 오겹살 맛집 [지리산흑돼지] 우산동 하남먹자골목에 오랜 기간 자리를 지켜온 흑돼지 오겹살 및 목살 구이 맛집 TV프로 "한국인의 밥상" 채널에도 나온 전통 맛집을 찾아 방문하게 되었습니다. 오래된 지리산 흑돼지라는 상호명과 그림이 보이고 2층에 있어서 계단을 따라 올라가 방문하게 되었습니다. 지리산 흑돼지 농장 직영점으로 다양한 메뉴를 판매하고, 부위별로 포장 판매도 하는 모습 고기의 품질에 대한 신뢰도가 높아져 맛이 기대되었습니다. 흑돼지 오겹살 1인분 18,000원 / 목살 1인분 17,000원 다양한 흑돼지 구이 외에 국내산 한우나 각종 식사류 메뉴도 함께 판매하고 있었습니다. 가족, 친구들끼리 모여 식사 및 술자리로 안성맞춤으로 보였습니다. 지리산 ..

오늘의 맛집 탐방기 73번째 장소는 장성에 있는 양식 맛집 [단풍이온다] 장성읍내 장성역 근처에 있는 돈가스, 스테이크 등 맛집으로 유명한 푸드카페 [단풍이 온다] 장성의 이미지와도 잘 어울리는 이름이 마음에 들어서 방문하게 되었습니다. 멀리서도 눈에 띄는 On:da 문구에 바로 찾을 수 있었던 오늘의 맛집 2층은 블라인드로 가려져 있어서 이용이 가능한지 알 수 없었습니다. 입구에 들어서면 바로 볼 수 있는 단풍나무 가게의 이미지와 잘 어울리는 인테리어가 정말 매력적이었습니다. 벽돌집을 형상화한 듯한 벽면 인테리어와 테이블부터 전반적으로 이어지는 우드 장식이 자연친화적인 느낌을 받았습니다. 실내에 있으면서도 야외 테이블에 나와 피크닉을 하는 기분을 느낄 수 있었습니다. 식사와 디저트를 함께 즐길 수 있는..

오늘의 맛집 탐방기 72번째 장소는 나주에 있는 맛집 [낭만돈부리&카레] 동신대학교 학생들의 사랑을 받으며 오랜 기간 많은 사람들이 찾는 맛집 덮밥, 라멘, 카레 등 다양한 일식 요리들을 취급하는 맛집을 찾아 방문하게 되었습니다. 동신대학교 앞 사거리에서 나오면 바로 찾을 수 있는 위치 멀리에서 눈에 띄는 간판에 이끌려 방문하게 되었습니다. 가게 실내에 많은 테이블과 함께 창가에 마련되어 있는 1인석 방학이 끝나면 학생들이 정말 많이 찾을 것 같다는 생각이 들었습니다. 메뉴판에 정말 다양한 종류의 음식들이 준비되어 있었습니다. 덮밥, 수제 돈카츠 등 우리가 일본 요리하면 떠오르는 모든 메뉴들을 볼 수 있었습니다. 이 중 "에비 카레"와 "도리 가라아게"를 주문했습니다. 입구 쪽에 안내되어 있는 안내문 주..

오늘의 맛집 탐방기 71번째 장소는 광주에 있는 중국요리 전문점 [보배반점] 수완지구 수완파출소 부근에 있는 먹자골목 많은 분들이 찾는 이 곳에 짬뽕 맛집으로 추천을 받아 방문하게 되었습니다. 짬뽕의 진한 국물이 생각날 때 방문하는 곳, "욜라짬뽕날땐"이라는 네온사인이 눈에 들어왔습니다. 가게 영업시간 11:30 - 22:00 / 마지막 주문 21:00 애완동물은 동반 입장이 불가능 했습니다. 입구에서 미리 볼 수 있는 메뉴판 "차돌짬뽕" 등 대표적인 메뉴들을 미리 확인할 수 있어서 좋았습니다. "진한 인생의 맛을 뽑다"라는 슬로건과 함께 즐비하게 늘어서 있는 고량주들 중국요리 전문점다운 느낌이 물씬 느껴졌습니다. 매장 내외로 화려한 네온사인들이 그 분위기를 더욱 빛내주고 있었습니다. 가게의 핵심 메뉴 ..

오늘의 맛집 탐방기 70번째 장소는 광주에 있는 짬짜면 맛집 [백두산] 광주 조선대학교 근처에 있는 "백종원의 3대 천왕"에 나온 짬짜면 맛집 광주에 오직 하나뿐이라는 이색적인 짬짜면을 먹어보고자 방문하게 되었습니다. 일반적인 가정집을 가게로 만든듯한 비주얼 멀리서도 눈에 띄는 "3대 천왕"에 출연했다는 문구와 함께 "원조 짬짜면"의 맛을 먹어보고자 들어갔습니다. 일반적인 가정집의 모습을 가진 인테리어 시골 할머니 집에 온듯한 친숙한 느낌이 들었습니다. 백종원의 3대 천왕에 나온 맛집이라는 게 증명되는 듯한 가게 상호명이 적힌 목판이 중앙에 걸려있었습니다. 백종원 님과 함께 사진을 찍은 모습, 직접 출연해서 연예인들을 봤다는 게 부러웠습니다. 영업시간은 오전 11:00 ~ 오후 19:00 조선대학교 근처..

오늘의 맛집 탐방기 69번째 장소는 상무지구에 있는 맛집 [테이트모던] 상무지구에 유명한 모던 다이닝 레스토랑 데이트 코스로 많은 추천을 받고 있는 오늘의 맛집에 추천을 받고 방문하게 되었습니다. 가게에 들어오면 바로 눈에 띄는 감성적인 인테리어의 로고 브런치 맛집으로도 파스타 맛집으로도 유명한 레스토랑인 만큼 기대감이 컸습니다. 깔끔하면서 세련되고 현대적인 느낌의 실내 그 속에서도 자연주의적인 느낌이 물씬 느껴지는 게 정말 매력적이었습니다. 오늘의 메뉴 "2022 스페셜 에디션 코스요리" 코스 메뉴 118,000원 + 파스타 추가 17,000원 = 135,000원 겉은 바삭하지만 속은 부드러운 마늘빵과 치즈가 올라온 크림스프 애피타이저로 정말 맛있고 좋았습니다. 오늘의 주스로 나온 "파인애플 키위 주스..

오늘의 맛집 탐방기 68번째 장소는 광주에 있는 아구찜 맛집 [무진장해물탕] 우산동 하남 먹자골목 15년 이상 오랜 시간 동안 같은 자리를 지켜온 동네 맛집 아귀찜으로 음식이 좋다는 추천을 받고 [무진장해물탕 광주본점]에 방문했습니다. 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 해물요리 맛집 앞쪽에 주차장이 있었으나 점심시간이라 그런지 모두 만석이었습니다. 외부에 좌석 테이블도 일부 있었으나 대부분은 홀에서 바닥에 앉아서 식사를 하는 구조로 되어 있었습니다. 최근에 리모델링을 한 듯 깨끗한 실내 룸이 좋았습니다. 메뉴판을 보면 다양한 해산물 요리들을 취급하고 있었으며, 이 중 "아구찜 大사이즈"로 주문했습니다. 맛의 종류를 주문할 때 3가지로 고를 수 있었는데, 이 중 보통맛으로 주문 했습니다. 메뉴 주문과 동시에 ..

오늘의 맛집 탐방기 67번째 장소는 광주 우산동에 있는 이자카야 [고담로] 광주 하남콜럼버스 근처에 새롭게 생긴 퓨전식 이자카야 치명적인 네온사인이 눈길을 사로잡는 오늘의 맛집에 방문하게 되었습니다. 금요일 밤 술이 한잔 생각나는 순간, 친구들끼리 모여 맛집을 찾아다니던 중 연어 맛집으로 눈과 입 모두가 즐거운 감성적인 곳이라는 추천을 받고 방문하게 되었습니다. 벽면으로 이어지는 테이블과 자리마다 배치되어 있는 무드등 처음 입구에서부터 느껴지는 어두운 분위기와 상반되는 신나는 선곡들이 마음에 들었습니다. 자리에 앉으면서 기본적으로 나오는 프레첼 짭짤하면서 치즈의 맛이 진하게 느껴져 단순한 과자를 떠나 술안주로도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 다양한 메뉴와 칵테일 종류를 소개하고 있는 메뉴판 식사 및 사이드..